必一运动多人不赚钱的豆浆店他盘下后却年收15亿还表示未来超越肯德基随着互联网的发展，电商平台日益崛起，其中人们的衣食住行已经从线下发展到了线上，所以传统的实体多多少少也被线上所冲击。不过餐饮这一行业却一直发展的如火如荼，因为“吃”是老百姓的生活之首。
像肯德基、麦当劳这些传统快餐，虽然已经加到中国已经20年，但是他们依然经久不衰。并且有很多来自于宝岛的餐饮品牌早已风靡全国，永和豆浆就是其中之一。
永和豆浆在中国可谓是快餐界的一股清流，他的创始人叫做林炳生。和很多来到的餐饮界老板一样，林炳生就是看中了内地餐饮市场的巨大潜力。林炳生早年在永和镇当兵，1985年他就是利用永和镇的名字创办了永和豆浆这一品牌，时至今日，永和豆浆已经在中国开了500多家店铺。
林炳生1958年出生在一个贫困家庭。父亲为了维持家中生计，靠给别人做服装赚点生活费。林炳生从小就去当兵，退伍后受到父亲的影响开始做起了卖缝纫机的生意。由于业绩出色，公司第二年就提拔他为业务经理，并且他还拥有一个10多人的小团队。不过就在事业扶摇直上之际，林炳生却选择了辞职创业。
林炳生离开公司后，卖过文具，当过房产经纪人，还开过出租车。在他的心中，他知道买东西不能仅仅卖商品，最重要的是要卖服务。林炳生在做房产经纪人的时候，有一次有人要出售自己的豆浆店。由于这个店铺经过多个主人经营都不赚钱急于出手，但是林炳生却发现了商机，于是他自己出钱盘下这个豆浆铺，取名就叫做永和豆浆。
店铺经营之初，林炳生请来了两位合伙人，不过有一个人却因为怕吃苦就辞职了，而另一个合伙人在坚持了半年后觉得前景渺茫也退出了合伙行列，但是林炳生却坚持了下来。
当时的餐饮市场竞争十分激烈，稍微出一点差错就有可能被对手打败。此时林炳生的永和豆浆已经开始逐渐崭露头角，然而却遭到了同行们的嫉妒，竞争对手不断从价格和非正常竞争手段打压林炳生。在那一段时间，林炳生差一点就关闭店铺走人，不过他还是靠着毅力挺了过来。
有一天，林炳生去街边摊吃早点，当吃完饭对方找零钱的时候，他发现早餐摊老板用接触油条的双手直接去触碰钱币，林炳生顿时觉得这样的饮食环境很不卫生。于是林炳生就萌生了打造卫生餐饮的想法。他把自己店铺炸油条的油换成了无铅豆油，并且规定员工每炸完200根油条后必须要换一次新油，在保证口味的同时更要保证饮食的卫生和健康。
1999年，永和豆浆在上海开出了第一家分店，林炳生用自己摸索出来方法来经营，迅速受到了人们的一致好评。目前永和豆浆已经在内地开设500多家连锁店，其每年的收入达到了15亿。
林炳生紧靠着小小的豆浆和油条就能一年卖出15亿，这个成绩确实值得人们敬佩，林炳生还表示力争将永和豆浆在未来打造成超越肯德基的快餐品牌。如今林炳生在豆浆和油条的基础上还加入了饭菜类食品，可供人们吃饭有更多的选择性。
多人不赚钱的豆浆店，他盘下后却年收15亿，还表示未来超越肯德基。我们期待着林炳生的愿望能够早日实现。
