必一运动大反转!永和豆浆被曝员工用手臂搅拌豆浆竟然是……从视频中我们可以看到,位于浙江义乌江东街道的一家永和豆浆门店的工作人员没有戴任何手套之类的隔离物品,就直接将整个手伸入装有豆浆的容器里,不停地搅拌。
5月9日,江东市场监管回应已连夜查封该店,已联系该店法人连夜做笔录调查,发现食品安全问题从重处罚。案件正在进一步处理中。
在此声明中,永和食品有限公司表示:该门店是假冒的永和豆浆门店,目前永和食品(中国)股份有限公司在浙江省义乌市无永和餐饮门店。
近日,厦门思明区市场监管局在某商城“喜茶”饮品店,监管人员发现后厨地面积水较多,水果等食材未按要求离地10厘米存放。执法人员对一次性饮品杯、盛放水果的餐具进行现场抽检。检查显示,装饮料的塑料杯ATP指数符合要求,而盛放水果的容器ATP指数严重超标。
今年3月,记者在江西徐坊客运站的华莱士餐厅进行暗访时,在后厨目睹一位阿姨把拿在手中的鸡肉食材时,不小心掉在了满是污水的地上,但她仍然把鸡放入了锅内油炸。当被记者询问是否应该重新洗一下时,店长却表示;“洗个屁,地上又不脏”。
在存放炸鸡汉堡的保鲜柜,以及地面上,记者都发现了蟑螂的身影。对此店长说,店铺里使用的都是旧机器,跑出蟑螂并不稀奇必一运动中国官方网站必一运动中国官方网站,并表示:“看到就抹掉,不要大惊小怪的”。
3月16日中午,南京执法人员在西贝莜面村金鹰店调查时发现工作人员一边切肉夹馍的馅,一边用擦桌子的抹布擦手;已完成清洗消毒后的餐具上面竟然都是油,能明显看到食物的残渣油渍,以及洗涤剂的残留。
上述餐饮店都是广为人知的品牌。在曝出这样的卫生问题之后,留给人们的不仅仅只有震惊还有痛心。越是大品牌,越应该爱惜羽毛。在口碑传播的互联网时代,再牛的企业,不珍惜名誉,生死也就是一瞬间的事必一运动中国官方网站必一运动中国官方网站。不爱护自身信誉,哪怕外在服务再好,也可能被一粒老鼠屎坏了一锅粥,被一只老鼠打翻信誉的锅底儿。
永和豆浆虽然表明了这次的事件是假冒门店所为必一运动中国官方网站必一运动中国官方网站,但是在追究肇事者责任的同时,永和豆浆也应当反省自己并且引以为戒。对假冒门店采取严厉措施要实施到位,对自身的食品安全问题也应防患于未然。
或许现在餐饮行业普遍存在着后厨卫生差、食品质量差、操作不规范等问题,但我们不能因此就习以为常,食品安全、卫生的问题都一定得引起我们的重视。
对商家来说,卫生是餐厅赖以生存的基本条件。若不注意餐厅卫生,不仅会影响顾客的健康,也可能波及整个社会,其中的严重性及重要性,是每个餐厅经营者都不可轻视的事情。每个商家,无论是知名品牌还是小品牌,都应当严格遵守《食品卫生法》,给大家提供干净,卫生,放心的食物。