必一运动这日子一定会越过越红火以前,他是佳木斯市前进区南岗村的一名村医,工作之余,他种起了刺五加、蓝靛果,每天想着如何把这些具有药用价值的经济作物推广出去,为自己的小日子打着小算盘。
现在,他是南岗村的,除了安排好村里日常工作,每天想的就是引进什么样的产业项目能让村民钱包更鼓溜儿,为村民的新生活筹划着大事业。
“从国家到地方,对于乡村振兴都提供了巨大的支持,这是我敢挑起这个担子的最大动力。”张庆丰说。
临近春节,张庆丰有些忙碌,“我们村谋划了一个产业项目,趁着年前想把厂子先建起来,年后物流通了进设备,3月份就能投产了。”
这些年,张庆丰也接触过不少产业,自己经手的也都做得有声有色,但是这一次,他的情绪比任何时候都要高涨,他说,因为这里面有态度,有未来。
“大豆冰淇淋这个项目不是我们自己找到的,那是区里头筛选了很多项目,专门针对我们村的情况给推荐的。”提起这个全新的产业项目,张庆丰滔滔不绝。“区里的领导带着我和村里的代表出去考察,我一眼就相中了这个项目,投资少,风险低,做好了效益高,特别适合我们村里的情况,我当时就觉得,政府真的特别用心。”
一个难题摆在了大家面前,制作大豆冰淇淋有专业的配方,想要引进,要么选择加盟,要么需要从当地企业购进冰淇淋粉,这两种选择的费用都很高,对于村里经济发展来说,并不是长久之计。
研究的路并非一帆风顺。大豆有几十个品种,哪一种最适合制作大豆冰淇淋,张庆丰下了一番苦功。一个品种一个品种的研磨、比较、筛选,那段时间,他觉得自己到哪都能闻到大豆粉的味道。
选定品种之后,他决定在村里找几户人家试种,但这其中同样困难重重。“我们选定的品种味道虽然好,但是产量不到常用品种的一半,很多农户都不愿意种,怕到时候卖不出去。”区里组织人员跟张庆丰一起入户商谈,谈保障,聊未来,有政府支持,张庆丰和村民们都觉得安心。
制作冰淇淋粉,其中最重要的一环就是给大豆去腥除臭。在区政府的帮助下,张庆丰很快联络上了代加工的企业,让他觉得向前走的脚步轻快。
“还有就是配方中的配比,这可是个精细活,我们可真是有心无力。”他说,这次同样是政府出手,帮他们联络了专家,在最短的时间内研发出了最好的配方。
“乡村振兴需要产业项目,但是我们村子小,人少地也少,这些年政府一直在尝试帮助我们在产业上有更好的发展,因为这种持续的关注,才能找到这么适合我们的项目。”张庆丰说,项目占地少,原材料可在村里种植,统一收购还能保证村民的利益。
“区里一直都在帮我们筹划这个事情,对于未来的发展,我非常有信心。”张庆丰说,这段时间,他们谈了很多的代理,大豆冰淇淋很快可以走向全国各地。他们还想在市里开个旗舰店,展示大豆冰淇淋、现磨豆浆、大豆制品,富含花青素的双色大豆,还有村里的其他配方产品。
“村民的生活一天比一天好。”56岁的史天焕是土生土长的南岗村人,也见证着南岗村民一步一步走向幸福生活的历程。“我们村里的地现在都统一翻地,统一收割,统一打秸秆,除了播种和定期维护,啥都不用操心。”史天焕说,村里现在有采摘园,有深加工项目,村集体有种植业奖补、外出务工奖补,还有临时帮扶基金。