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必一运动打豆浆泡好千万别直接打多加1步豆浆细腻浓香没渣没腥味

  • 作者:必一运动·(B-sports)官方网站

  • 发布时间:2024-08-30

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  •   必一运动打豆浆泡好千万别直接打多加1步豆浆细腻浓香没渣没腥味大家好,我是小小雯,俗话说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”早餐在一天中是非常重要的,早上只有吃得好,才有足够的能量和精力做好上午的工作。另外,早上吃好了,午餐和晚餐的进补才能得到真正的发挥。这个“好”代表的不是需要特别的丰盛,而是营养搭配得好就可以了。

      比如像1杯豆浆+1个包子+1个鸡蛋或者1杯粥+1根油条+1个鸡蛋,等等这样的搭配,简简单单的,但是营养又好吃。今天给大家分享的是豆浆,原味豆浆的原材料是黄豆,现在人们的口味都比较挑剔,各种各样的豆制品都可以做成豆浆,比如红豆、黑豆、赤豆等等,再搭配上一些其他的杂粮,早上喝上这一杯充满各种营养的豆浆,一上午绝对能量满满。

      喜欢喝豆浆的多都在外面买,其实在家做得更营养,我们还可以搭配上其他的各种食材一起做。但是,很多人在打豆浆的时候,豆子泡完了就直接放进豆浆机里打,其实这种做法是不正确的,这中间还需要再加一步,打出来的豆浆才更加的浓郁、好喝,还没有豆腥味。

      1、首先,准备适量的黄豆,把黄豆清洗干净,倒进装满水的盆里浸泡一晚上,把黄豆泡发。因为黄豆泡发需要7~8个小时左右,早上现泡的话肯定来不及,所以,最好是提前一晚上泡,第2天早上就可以直接做。

      2、第2天早上把没泡发好的黄豆捡出来,把泡好的黄豆捞出来,放进装满清水的锅里煮,煮15分钟左右,煮到黄豆放在手上能捏软就可以了。很多朋友在做豆浆的时候都是缺少了这一步,如果泡好直接做豆浆的话,做出来的豆浆容易有豆腥味,而且豆渣还比较多。

      3、把煮好的黄豆和水一起倒进豆浆机里,按豆浆键开始打,时间到了后,营养又好喝的豆浆就做好了。如果喜欢喝比较细腻的豆浆的,可以用滤网再过滤一遍,其实经过上一个步骤之后,豆浆里基本上没有什么渣了,但是过滤一下喝着会更加的滑爽,喜欢喝甜的还可以再加上些白砂糖来调味。

      1、如果不知道豆浆和水的比例可以按照这个比例来调配:干黄豆:清水=1:8,可以根据自己的口味适当地添减。

      3、如果家里的豆浆机有直接加热的功能就可以直接喝了,如果没有加热的功能,需要把打好的豆浆再放进锅里煮熟再喝,注意:没有煮熟的豆浆是不能喝的。