必一运动常喝牛奶与豆浆 增强体质不容忽视营养专家表示，奶类是营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收、营养价值高的食品，主要可以提供优质蛋白质、维生素A和维生素B2，牛奶富含钙、磷、钾等矿物质，而且容易被吸收，是膳食钙质的极好来源。
中国营养学会公布的中国居民膳食指南指出，普通成年人每日钙需求量为1000毫克，而目前我国居民每人每天钙的摄入量不到400毫克。大力提倡饮奶是改善我国居民钙摄入不充足的方便、经济、有效措施。
另外，有“植物牛奶”之称的豆浆含有优质蛋白质等营养素，对老年人和心血管病患者来说是很好的食物。专家提醒：豆浆一定要煮开喝，否则可能引起中毒。
